+100 receitas de sobremesas de travessa para vender neste Natal

Para quem é este material

• Quem quer vender sobremesas para complementar o rendimento neste Natal.
• Quem já tentou montar travessas e teve dificuldade com os cremes ou as camadas.
• Quem tem pouco tempo e precisa de organizar a produção em alguns horários.
• Quem quer trabalhar com encomendas para ceias e confraternizações.
• Quem já é pasteleira e quer oferecer novos sabores aos seus clientes neste Natal.
• Quem quer vender por encomenda, sem depender de uma loja física.

Porquê vender sobremesas de travessa no Natal?

Mais encomendas

Leva a tua ementa para a mesa da ceia

Oferece travessas para as festas de fim de ano e apresenta novos sabores aos clientes que já te compram.

Preparação descomplicada

Do creme à montagem, segue o passo a passo

Consulta ingredientes, medidas e desenhos das camadas para preparar cada travessa sem teres de adivinhar como fazer.

Procura no Natal

Oferece sabores que já despertam interesse

Da ementa às encomendas de Natal

Receitas e bónus para planear, preparar e vender as tuas travessas.

1. 1

   Escolher os sabores

   Monta uma ementa com opções para os teus clientes.

2. 2

   Planear as quantidades

   Usa o rendimento para organizar ingredientes e compras.

3. 3

   Preparar cremes e bases

   Segue as medidas e os pontos de cada preparação.

4. 4

   Montar e finalizar

   Consulta os desenhos e os cuidados de conservação e transporte.

5. 5

   Definir quanto cobrar

   Calcula os teus custos com o guia de preços do kit.

6. 6

   Divulgar e receber pedidos

   Adapta as mensagens de WhatsApp para oferecer a tua ementa.